Рулет из лаваша и крабовых палочек.
- Лаваш(тонкий)-3шт.
- Крабовые палочки(или крабовое мясо)-400гр.
- Яйцо-5шт.
- Укроп -100гр.(1 пучок).
- Чеснок -2 зубчика.
- Сыр твердый-200гр.
- Майонез-400гр.
Приготовление
Начинка
- Мелко режем укроп.,чеснок измельчаем ,сыр трем на мелкой терке и все тщательно перемешиваем с майонезом.(1 начинка готова).
- Сваренные вкрутую яйца рубим и смешиваем с майонезом.
- Режем крабовые палочки и добавляем майонез(все перемешиваем). Начинки заворачиваем в лаваш.
- Берем первый лист лаваша и промазываем (не сильно) майонезом,выкладываем на него 1 начинку и распределяем по всей поверхности лаваша. Заворачиваем туго.
- Берем второй лист лаваша смазываем майонезом и выкладываем 2 начинку(яйцо). Берем 1 рулет с укропом и кладем сверху на лист с яйцом,заворачиваем туго все в одну колбаску.
- Третий лист лаваша смазать не много майонезом и выложить крабовые палочки,сверху положить наш предварительно скрученный рулет и все закрутить в один большой.
Срезаем не красивые края и заворачиваем в пищевую пленку.Убираем в холодильник пропитаться.
Приятного аппетита.
—
Оставить комментарий
Please log in to leave a comment